Natriumnitrit

Reagiert mit star­ken Reduktionsmitteln un­ter hef­tiger Wärme­ent­wicklung.
Rea­giert mit Säuren un­ter heftiger Wär­me­ent­wick­lung.
Brandgefahr besteht beim Kontakt mit Cellulose, Holz und Papier.
Bildet bei Kontakt mit brennbaren und oxidierbaren Stoffen, Metall­pulvern, Cyaniden, Ethylenoxid und unge­sättigten Kohlen­wasser­stoffen sowie mit Ammoniak, Ammonium­salzen, Hydrazin, Harn­stoff, Phenol und Acetanilid Explosionsgefahr.
Beim Kontakt mit Kalium­hexa­cyano­ferrat und Natrium­verbindungen wie z.B. Natrium­disulfit, Natrium­amid, Natriumsulfamat, Natrium­thio­cyanat und Natrium­thiosulfat kann es zu explosionsartigen Reaktionen kommen.
Zersetzt sich bei Erhitzen/Verbrennen in ge­fähr­liche Gase (z.B. Stick­oxide, Nitrosamine, Nitrose Gase, Natriumoxid).
Mit nitrosierenden Agenzien (z.B. Nitri­ten, Stick­oxiden) können sich Nitros­amine bil­den, die im Tier­ver­such krebs­erzeu­gend sind.
Greift Aluminium an.